店家地址
서울특별시종로구체부동85-1번지
營業時間
上午10:00 ~ 晚間10:00(全年無休)
這是取暖機，主要用木削在當燃料，因為這餐是我們的早午餐，所以抵達土俗村時也沒有等，這一天本來七人幫只剩下五人幫，落戀隊長和Yu ren有被操到，所以他們睡到自然醒補充能量後再出發，就只好放棄了這一天的行程。
你們兩位是手指抽筋嗎？ (送你們馬賽克，去去去～去旁邊玩。)
除了胡椒粉還有一整碗的鹽，顆粒較不規則，若覺得蔘雞湯不夠鹹的話，就加一些調味囉。
人蔘酒，這味道真的...非常的人蔘，總之是補品，只是還喝不太習慣就是了。
大家都對這人蔘酒沒有太大的興趣，喝過的表情都不是很優，不是不好喝，應該是說我們對這類的補酒接觸太少，所以通通都給Alex慢慢品，可惜啊，他的死黨選擇睡到自然醒，不然這些人蔘酒至少也會分到一半。
我一定要好好稱讚一下土俗村蔘雞湯提供的泡菜和醃蘿蔔，光醃蘿蔔我一個人就吃了不少，醃蘿蔔吃起來脆脆甜甜的，很對我的胃。
就是這樣的份量我可以吃兩盤，到現在仍回味不已。(大發~~)
終於上餐了，哇，熱呼呼，上面還有堅果，果然是極品的養生餐啊~
一整隻雞，肚子裡面包覆著米飯，怎麼沒有濃郁的人蔘味呢？
人蔘就包覆在米飯裡，而且還不小條啊，後來Alex又發現人蔘酒倒進去之後，整個人蔘味就都出來了，我和飄飄就各倒了二分之一杯先吃看看，還真的有這麼一回事，人蔘味都出來了~XDDD
說真的到最後我們還搞不清楚到底人蔘酒，是直接拿來喝的，還是直接倒進人蔘雞湯裡提味用的，總之兩者我們都試了，兩種方式都很優，就看你們的創意啦！
超級大滿足，怎麼會這麼好吃啊！
雞肉超嫩，用筷子輕輕一撥又開了，吸飽了雞肉和湯汁的米飯吃起來是又綿又密的，入口就化開了，整個融合了所有食材的精華，湯喝起來很濃郁，這根本就是大補湯啊，補足了一整天滿滿的元氣。
我們全部都點一樣「蔘雞湯」，一人一份，一份韓幣15,000元，換算台幣約450元左右，有人蔘這價格算可以接受囉，畢竟是一整隻雞+人蔘，超滿足！超滿足！
延伸閱讀：
延伸閱讀：
- 白爛首發團│ Day 4 梨大慢慢遊，明洞尋寶趣。
- 飲食│ 明洞．咸興麵屋冷麵 명동함흥면옥
- 飲食│ 新村．春川家辣炒雞排 춘천집 닭갈비 막국수【店小二搶鏡篇】
- 玩樂│ 景福宮+國立民俗博物館， 跟我們一起 Play a game！
沒有留言 :
張貼留言
都來了，不管你是不是Google會員，
輸入名稱、網址或以匿名身份留言。